Заряд энергии в деталях от кафе «8/25» в жилом комплексе

Проект архитекторов Антона Лыско и Анастасии Зайцевой бодрит гостей кафе в ЖК «Савеловский Сити» своим жёлтым оттенком.

Первая точка «8/25» была открыта несколько лет назад в дизайн-квартале «Флакон».

По словам Анастасии, одной из авторов работы над проектом кофейни, сотрудничать с клиентами на тот момент было просто – они точно представляли, как всё должно выглядеть в результате.

Владельцы Стас и Лена хотели, чтобы можно было уловить основную тему кафе, и сделать его узнаваемым.

Первым этапом проектирования интерьера в новом пространстве было определить целевую аудиторию.

Достаточно было представить, как постояльцы жилого комплекса заходят утром выпить чашку кофе до начала работы, заказать завтрак после ранней пробежки, передохнуть и напоить водой собаку.

Авторам хотелось создать тот интерьер, от которого на входе поднимается настроение и идет заряд энергией на целый день.

Хозяева кафе относятся ко всему в работе с современным подходом – Стас может лично приветствовать первых посетителей, посидеть и поболтать с ними за завтраком.

Также в приоритете забота об окружающей среде и осознанное потребление – использование одноразовых стаканов для напитков навынос здесь не приветствуют, как и пластиковые трубочки для питья (их заменили стеклянными).

Осознанность, уют и теплота – это основа в интерьере проекта, которую выделили с помощью натуральных материалов и яркой цветовой гаммы.

Площадь кафе составляет 92 квадратных метра, с высотой потолков – 4,7 метра.

Помещение очень светлое за счёт больших окон. Это придаёт интерьеру ощущение лёгкости в виде приятной утренней атмосферы.

Сначала помещение было до банального простым: пустая коробка из бетона.

Антон и Анастасия решили его максимально оживить, выжав максимум – добавили второй этаж по принципу антресоли над кухней и баром.

Бодрость интерьеру придал смелый выбор тона – лимонный жёлтый освежил бар, стол и лестницу с перилами.

Здесь создается ощущение бесконечного лета и тепла: в окружении зелёных растений, картины художницы Ольги Австрейх (специально написанной для кафе) и фанерной мебели.

Только стены, пол и потолок оставили практически без изменений.

Создание проекта заняло у архитекторов один месяц, а на его реализацию понадобилось три. Помешала вспышка коронавируса, отсрочив открытие, запланированное на середину марта.

Но ребята – профессионалы, не растерялись и сработали быстро: кухню запустили, кафе переквалифицировали в пекарню и организовали доставку вкуснейшей выпечки по району (хлеб на закваске, булочки, печенье).

На момент запуска в конце июля бюджет проекта изменился, пришлось находить подходящие решения и это было на пользу – мебель из IKEA и комиссионных магазинов создала эффект реальности в кафе.

Часть предметов была изготовлена на основании чертежей Антона и Анастасии – широкий диван из фанеры по размеру стены, столешницы консольного типа у бара и окон.